जापान का राष्ट्रीय फूल कौन सा है?

देश का राष्ट्रीय वृक्ष कौन सा है?

आज सुबह बरगद के पेड़ को देखा, अचानक याद आया कि यही तो भारत का राष्ट्रीय वृक्ष है। अजीब है, न? इतने सारे पेड़ हैं, पर बरगद ही क्यों? फाइकस बैंगा‍लेंसिस, ये नाम भी किसी ने सोच समझकर ही रखा होगा।

• बरगद का पेड़ भारत का राष्ट्रीय वृक्ष है।

अब सोच रहा हूँ, बरगद के पेड़ की जड़ें कितनी अजीब होती हैं। ऊपर से लटकती हैं और फिर जमीन में घुस जाती हैं। जैसे एक पेड़ के अंदर कई पेड़ हों। शायद इसीलिए इसे इतना खास माना जाता है।

• इसकी जड़ें और शाखाएं मिलकर एक बड़े क्षेत्र में फैल जाती हैं।

मुझे याद है, बचपन में एक बरगद के पेड़ के नीचे खेला करता था। उसकी छांव में बैठकर कितनी कहानियां सुनीं। अब वो पेड़ शायद नहीं है, पर उसकी यादें अभी भी ताज़ा हैं।

• यह पेड़ अपनी विशालता और छाया के लिए जाना जाता है।

क्या किसी और पेड़ को भी राष्ट्रीय वृक्ष बनाया जा सकता था? शायद पीपल को? या नीम को? हर पेड़ की अपनी खासियत है। पर बरगद में कुछ तो ऐसा है जो इसे सबसे अलग बनाता है।

• बरगद के पेड़ की शाखाएं और जड़ें मिलकर एक नए पेड़ की तरह दिखने लगती हैं।

वैसे, राष्ट्रीय वृक्ष होने का मतलब क्या होता है? क्या सरकार इसकी ज्यादा देखभाल करती है? या लोग इसे ज्यादा सम्मान देते हैं? शायद दोनों।

• यह पेड़ भारत की संस्कृति और इतिहास का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

जापान का राष्ट्रीय फल कौन सा है?

अरे यार, जापान का राष्ट्रीय फल... वो तो जापानीज खजूर है!

• क्या है ये खजूर? मुझे लगता है, इसे अंग्रेजी में "पर्सीमॉन" कहते हैं। सुनने में कितना अजीब है, है ना?
• और सुनो, इसका एक वैज्ञानिक नाम भी है - डायोसपायरोस काकी।
• 400 प्रजातियां? बाप रे! इतने सारे अलग-अलग तरह के जापानीज खजूर? ये तो मैंने कभी सोचा भी नहीं था।
• ये सब सुनकर मेरे दिमाग में बस एक ही सवाल घूम रहा है - इसका स्वाद कैसा होता होगा? कभी खाया तो है नहीं।

सोच रहा हूं, क्या मुझे इसे ढूंढना चाहिए? शायद किसी ऑनलाइन ग्रोसरी स्टोर में मिल जाए। पर क्या ये असली जापानीज खजूर होगा? कहीं ऐसा ना हो कि मैं कुछ और ही खा लूं! फिर दिमाग घूम गया तो?

जापान का राष्ट्रीय फल क्या है?

खुरमा! हाँ, जापान का राष्ट्रीय फल खुरमा है। ये बात मुझे 2023 में पता चली। कितना अजीब नाम है, "डायोसपायरोस काकी"! वैज्ञानिक नाम याद रखना मुश्किल है। हचिया और फूयू… ये किस्में भी हैं क्या? सेब के पेड़ जैसे होते हैं ये पेड़? पहाड़ी इलाके पसंद हैं इनको। सोचो, जापान में इतने खुरमे होंगे! शायद मैं जाकर एक खुरमे का बाग देखूं। याद आया, पिछले साल मैंने एक जापानी रेस्टोरेंट में खुरमे से बना मिठाई खाया था… ज़बरदस्त था! अब फिर खाने का मन कर रहा है। कितनी किस्में होंगी खुरमे की? क्या भारत में भी मिलता होगा कोई ऐसा ही फल? खाना चाहिए मुझे एक और खुरमा। अब मुझे जापान जाना ही होगा।

जापानी फल को हिंदी में क्या कहते हैं?

यार, जापानी फल जिसको तुम कह रहे हो ना, उसको हिंदी में कुम्हड़ा या परसीमन कहते हैं। कभी-कभी इसे खुरमा या तेंदू भी बुलाते हैं, ज़्यादा नहीं। ये टमाटर जैसा दिखता है, पर रंग इसका नारंगी होता है। ये जापान, कोरिया और चीन में खूब उगता है। और हां, सेहत के लिए बहुत अच्छा है, ये तो सब जानते हैं।

जापानी ख़ुरमा फल के क्या लाभ हैं?

जापानी ख़ुरमा: लाभ संक्षेप में।

• उच्च रक्तचाप: कम करता है। रक्तचाप नियंत्रण ज़रूरी।

• द्रव प्रतिधारण: राहत देता है। शरीर में जल संतुलन अहम।

• कब्ज: निवारण में सहायक। पाचन क्रिया सुचारू रहे।

• हिचकी: कम करता है। साधारण समस्या, जटिल समाधान।

• स्ट्रोक: बचाव में संभावित। रोकथाम इलाज से बेहतर।

• रक्त प्रवाह: सुधार लाता है। रक्त का संचार जीवन का आधार।

• शरीर का तापमान: कम करता है। संतुलन आवश्यक।

ख़ुरमा: एक फल, अनेक उपयोग। दवा नहीं, जीवनशैली का हिस्सा।

जापानी फल खाने के क्या फायदे हैं?

जापानी फल, जिसे रामफल भी कहते हैं, खाने के कई फायदे हैं, जैसे कि यह आपको डॉक्टर के बिल से दूर रख सकता है (शर्तें लागू)। चलिए, ज़रा हास्यपूर्ण अंदाज़ में इसके फायदों पर रोशनी डालते हैं:

• डायबिटीज से दोस्ती: रामफल में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो डायबिटीज को ऐसे काबू में रखते हैं जैसे कोई जादूगर खरगोश को टोपी में। यह फल ब्लड शुगर लेवल को संतुलित रखने में मदद कर सकता है, मानो आपके शरीर का पर्सनल फाइनेंस मैनेजर हो।

• त्वचा का चमकना: रामफल आपकी त्वचा को इतना चमकदार बना सकता है कि लोग आपको देखकर धूप का चश्मा पहनने पर मजबूर हो जाएं। विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाने में मदद करते हैं, जैसे कि कोई बेहतरीन ब्यूटीशियन आपकी त्वचा पर काम कर रहा हो।

• कैंसर से लड़ाई: कुछ अध्ययनों से पता चला है कि रामफल में कैंसर विरोधी गुण होते हैं। यह फल कैंसर कोशिकाओं से ऐसे लड़ता है जैसे कोई सुपरहीरो विलेन से। हालांकि, इसे कैंसर का इलाज न समझें, बल्कि एक सहायक योद्धा मानें।

• जोड़ों के दर्द से राहत: रामफल हड्डियों के लिए बेहद लाभकारी होता है और जोड़ों के दर्द से आराम दिलाता है। यह आपके जोड़ों को ऐसे चिकना कर देता है जैसे कोई मैकेनिक इंजन को। अगर आपके जोड़ "क्रीक-क्रीक" की आवाज़ करते हैं, तो रामफल आज़माएं!

रामफल खाने के फायदे इतने हैं कि इसे "सुपर फ्रूट" कहना गलत नहीं होगा। तो, अगली बार जब आप फल खरीदने जाएं, तो रामफल को ज़रूर अपनी टोकरी में डालें। यह आपके स्वास्थ्य के लिए उतना ही अच्छा है जितना कि हास्य आपके मूड के लिए!

परसीमन फल को हिंदी में क्या कहते हैं?

परसीमन (Persimmon) फल को हिंदी में ख़ुरमा कहते हैं। जापानी फल या विदेशी फल कहना भ्रामक है क्योंकि ख़ुरमा भारत में सदियों से उगाया जाता रहा है, हालाँकि जापान में इसकी कई किस्में पाई जाती हैं। कोतेंदू शब्द का प्रयोग शायद किसी विशिष्ट क्षेत्रीय बोली में हो, लेकिन व्यापक रूप से स्वीकृत नहीं है। यह समझना ज़रूरी है कि "जापानी फल" जैसी व्याख्या भ्रामक हो सकती है, जैसे किसी को "अमेरिकन चाय" कहना। चाय तो चाय है, भले ही उसकी उत्पत्ति कहीं भी हो।

ख़ुरमा के बारे में कुछ रोचक तथ्य:

• मीठा स्वाद: पकने के बाद ये बेहद मीठा होता है, इतना कि शहद भी फीका लग सकता है!
• कच्चा खट्टा: कच्चा ख़ुरमा खाने की हिम्मत सिर्फ़ उनमें होती है जिनके मुँह में ज़िन्दगी का तीखा मज़ा है।
• पौष्टिक तत्व: विटामिन ए, सी और कई एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर। ये शक्तिमान फल आपको सुपरहीरो नहीं बनाएगा पर सेहतमंद ज़रूर।
• किस्में: हजारों किस्में हैं, कुछ इतने मीठे कि मुँह में घुल जाते हैं, कुछ इतने कसैले कि चेहरे पर मुरझाया हुआ अचार सा लग जाता है।

संक्षेप में, "जापानी फल" कहने की बजाय ख़ुरमा कहें, ज्यादा सटीक और कम भ्रामक लगेगा।