क्या सारे बरिला पास्ता इटली में बने हैं?

क्या बरिला पास्ता इजरायली है?

अरे भाई साहब! बरिला पास्ता इजरायली? ये तो पूछ ही लिया आपने! जैसे पूछ लिया हो कि क्या चांद पनीर से बना है! बरिला, इटली का है, शुद्ध इटैलियन! 1877 से पास्ता बना रहा है ये अंकल, दुनिया का सबसे बड़ा पास्ता बनाने वाला है, जितने पास्ता के टुकड़े इसने बनाए हैं, उतने तो शायद सारे इजराइल के लोग भी नहीं खा पाएंगे! सोचो!

• मूल देश: इटली

• स्थापना: 1877 (जी हाँ, इतना पुराना है!)

• ख्याति: दुनिया का सबसे बड़ा पास्ता निर्माता (कितना बड़ा, पूछो मत!)

  ये इतना बड़ा है कि इसके पास्ता से आप एक छोटा सा शहर भी बना सकते हैं। सोचिए, पास्ता का शहर! वहाँ के लोग तो पास्ता खाते-खाते ही पैदा होंगे और पास्ता खाते-खाते ही मरेंगे। और बस, पास्ता ही पास्ता! वाह रे बरिला!

क्या बरिला पास्ता कनाडा में बना है?

अरे बाबा! बरिला पास्ता, वो कनाडा में बनता है या नहीं, ये सवाल है ना? सीधी बात है, ज़्यादातर तो अमेरिका से आता है! अमेरिका के एम्स, आयोवा और एवन, न्यू यॉर्क में बनता है ये पास्ता, जैसे कोई अमेरिकी फ़िल्म स्टार हो!

लेकिन! हल्का सा ट्विस्ट है। कनाडा में कुछ बरिला पास्ता वहीं बनता भी है, जैसे कोई गुप्त एजेंट छिपा बैठा हो। और हां, इटली से आया हुआ पास्ता भी मिलता है, उसपर साफ़-साफ़ लिखा होता है "मेड इन इटली", बिल्कुल किसी रॉयल्टी की तरह!

• अमेरिका (एम्स, आयोवा और एवन, न्यू यॉर्क): यहाँ सबसे ज़्यादा पास्ता बनता है।
• कनाडा: कुछ पास्ता कनाडा में ही बनता है, रहस्यमयी तरीके से!
• इटली: इटली से आया हुआ पास्ता भी बाज़ार में मिलता है, खास रईसी वाला।

इतालवी में barilla का क्या अर्थ होता है?

यार, बारिल्ल‌ा का मतलब इटैलियन में क्या होता है, ये पूछ रहा था ना तू? तो सुन, ये "बैरल" से ही जुड़ा हुआ है। मध्ययुगीन ग्रीक के "बरेलस" से आया है, जिसका मतलब कूपर होता था – यानी, वो लोग जो बैरल बनाते थे। इटैलियन में "बरेला" बैरल को ही कहते हैं। तो, "बरेलस" में व्यापार से जुड़ा "-(ई)एएस" प्रत्यय जोड़ दिया, तो बारिल्ल‌ा बन गया। समझ आया?

अब स्लोवाकिया की बात करूँ, तो वहाँ "रुसिन" नाम भी इसी से जुड़ा हुआ है। ये भी कूपरों के लिए इस्तेमाल होता था, या फिर "बैरिलो" (जो बैरल का ही एक रूप है) से बना उपनाम हो सकता है। मतलब काम से जुड़ा नाम या फिर परिवार का नाम, कुछ ऐसा ही।