सरस का दूसरा नाम क्या है?
सरस का दूसरा नाम क्या है?
सरस? उफ़्फ़, ये नाम सुनते ही नैनीताल की वो यात्रा याद आ जाती है। २०१७ की बात है, शायद अक्टूबर। झील के किनारे, हरी-भरी घाटी में, हम एक बड़े से पक्षी को देख रहे थे। लम्बा गला, लम्बी टाँगे, एकदम शांत। गाइड ने बताया था, सरस। क्रौंच भी कहते हैं, उसने कहा था। ज्ञान की प्यास बुझाने के लिए मैंने बाद में थोड़ी और जानकारी जुटाई, पता चला ग्रुइडाए भी कहते हैं वैज्ञानिक। वैज्ञानिक नाम याद रख पाना मेरे बस की बात नहीं। सरस ही प्यारा लगता है।
कभी-कभी मुझे लगता है वैज्ञानिक नामों से ज़्यादा ये साधारण नाम ज़िंदा होते हैं। उनमें एक कहानी होती है, एक याद। जैसे वो सरस, नैनीताल में। उसकी शांत गति, झील के किनारे खड़ा होना, सब कुछ याद है। क्रौंच… ये शब्द भी कितना सुंदर लगता है, पुराना सा। वैज्ञानिक नाम तो बस एक कोड सा है, जीव विज्ञान की किताबों में।
इतना तो पक्का है, सरस, क्रौंच, ग्रुइडाए… तीनों एक ही पक्षी के लिए हैं। बस कहने का तरीका अलग-अलग। जैसे हम लोग एक ही इंसान को अलग-अलग नामों से बुलाते हैं। प्यार से, रिश्ते के हिसाब से। वैज्ञानिक नाम तो ठीक है, लेकिन दिल सरस या क्रौंच को ही पहचानता है। कितना सुकून देता है ये नाम। सोचो, सिर्फ़ ग्रुइडाए कहकर कैसे उस पक्षी की खूबसूरती बयां कर पाओगे?
अश्वगंधा का दूसरा नाम क्या है?
अश्वगंधा, जिसे भारतीय जिनसेंग भी कहते हैं, मेरे लिए सिर्फ एक नाम नहीं, बल्कि एक अनुभव है। याद है, पिछली गर्मियों में, मेरी दादी जी घुटनों के दर्द से बहुत परेशान थीं। एलोपैथी दवाइयों से उन्हें कुछ खास आराम नहीं मिल रहा था।
- तब पिताजी ने कहीं से अश्वगंधा के बारे में सुना।
- उन्होंने एक वैद्य जी से सलाह ली।
- वैद्य जी ने अश्वगंधा की जड़ का चूर्ण दूध में मिलाकर देने को कहा।
शुरू में तो दादी जी हिचकिचाईं, क्योंकि उन्हें आयुर्वेदिक दवाइयों पर उतना भरोसा नहीं था। लेकिन दर्द इतना बढ़ गया था कि उन्होंने हार मान ली और अश्वगंधा लेना शुरू कर दिया।
लगभग एक महीने बाद, उनमें फर्क दिखने लगा। उनका दर्द कम होने लगा था और वो पहले से ज्यादा आराम से चल-फिर पा रही थीं। ये देखकर मुझे भी आश्चर्य हुआ और अश्वगंधा पर मेरा विश्वास बढ़ गया। अब तो घर में किसी को भी थोड़ी थकान या कमजोरी महसूस होती है, तो दादी जी तुरंत अश्वगंधा का चूर्ण निकाल लाती हैं।
ये सच है कि अश्वगंधा का स्वाद थोड़ा कड़वा होता है, पर दादी जी कहती हैं, "कड़वी दवाई ही काम आती है।" और उनका अनुभव तो यही बताता है।
सारस को हिंदी में क्या कहते हैं?
सारस।
प्रमुख प्रजातियाँ:
- भारतीय सारस ( Grus antigone ): भारत में पाया जाता है। संरक्षण की स्थिति: संकटग्रस्त।
- ऑस्ट्रेलियाई सारस ( Antigone rubicunda): ऑस्ट्रेलिया में पाया जाता है। संरक्षण की स्थिति: कम चिंता।
- साइबेरियाई सारस (Leucogeranus leucogeranus): साइबेरिया में पाया जाता है। संरक्षण की स्थिति: संकटग्रस्त।
विशेषताएँ: लंबे पैर, लंबी गर्दन, विशिष्ट आवाज़। विभिन्न प्रजातियों में रंग भिन्नता होती है। जलचर पक्षी, दलदली क्षेत्रों में निवास करते हैं।
मेहंदी का दूसरा नाम क्या है?
मेहंदी का दूसरा नाम हिना है।
- वैज्ञानिक नाम:Lawsonia inermis
- उपयोग: त्वचा, बाल, नाखून, चमड़ा, ऊन रंगने में।
- मूल: पुष्पीय पौधा।
- अरबी नाम: حــنــا (/ħinnaːʔ/)
सरस नाम का क्या अर्थ होता है?
सरस शब्द का अर्थ है: ताज़ा, हरा-भरा, रस से भरा हुआ। सोचिए, एक कटी हुई नींबू की तरह, रस से लबालब, जीवंत!
भीगा: यह अर्थ तो ठीक है, लेकिन सरस सिर्फ़ गीलापन नहीं, बल्कि उस गीलेपन से आने वाली जीवंतता भी दर्शाता है। जैसे, बारिश से भीगा हुआ मैदान, सरस नहीं, बस गीला!
सजल: हाँ, सजल भी पानी से भरा हुआ होता है, लेकिन सरस में एक खास 'जीवन शक्ति' का एहसास भी है। सजल एक ठंडा ग्लास पानी है, सरस एक ठंडा, मीठा, नींबू-पानी!
जो सूखा या मुरझाया न हो: यह अर्थ भी सही है, लेकिन पूरा नहीं। सरस केवल 'नहीं मुरझाया हुआ' होने से कहीं ज़्यादा है। यह एक उमंग है, एक ताज़गी है, जो एक खिलते फूल में भी है और एक सुबह की हवा में भी! जैसे, एक पुराना सूखा आम 'नहीं मुरझाया हुआ' हो सकता है क्यूंकि उसे पैकेट में बंद कर दिया गया है, लेकिन वह सरस कतई नहीं है!
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