पानी के चार मुख्य उपयोग क्या हैं?

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पानी के प्रमुख उपयोग: पेयजल: जीवन का आधार, प्यास बुझाने व शरीर को हाइड्रेट रखने हेतु। भोजन तैयारी: खाना पकाने व धोने में अनिवार्य। स्वच्छता: शरीर की सफाई (स्नान), कपड़े धोने व बर्तन साफ़ करने में। घरेलू उपयोग: घर की साफ़-सफ़ाई में, जैसे फर्श पोछना इत्यादि।
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पानी...बस यही शब्द सुनते ही दिमाग में एक ठंडी, ताज़ा लहर सी दौड़ जाती है। कितना ज़रूरी है ये, है ना? सोचो, एक पल के लिए भी अगर पानी न हो...कैसा होगा? ज़िंदगी अधूरी सी, सुकून ही नहीं मिलेगा। मुझे याद है, बचपन में जब कहीं दूर गांव जाते थे, तो पानी की कमी का एहसास कितना सताता था। एक-एक बूंद की कीमत समझ आती थी।

पानी के तो चार ही मुख्य काम नहीं हैं, हज़ारों हैं! लेकिन अगर मुख्य बात करनी हो, तो...

  • पेयजल: ये तो सबसे पहले आता है। प्यास बुझाने की बात तो अलग ही है। ये तो जान ही है, शरीर का हर अंग इसी से चलता है। एक बार जब जोरदार प्यास लगती है ना, और फिर वो पहला घूंट... अहह! वो मज़ा कुछ और ही होता है। अगर मैं पहाड़ों में ट्रेकिंग पर गई होती हूँ, तो वो ठंडा पानी, सीधे झरने से... वाह! बस याद आते ही मुँह में पानी आ जाता है।

  • भोजन तैयारी: खाना बनाना, धोना... ये सब बिना पानी के कैसे होगा? कल्पना भी नहीं कर सकती। माँ का हाथ का बना खाना, वो सब्ज़ी, वो दाल, सब पानी की बदौलत ही तो बनते हैं। अगर पानी न हो तो क्या खाएँगे हम? सोचा है कभी?

  • स्वच्छता: ये भी तो बहुत ज़रूरी है। स्नान, कपड़े धोना, बर्तन साफ़ करना... बिना पानी के ये सब कैसे हो पाएगा? सोचो, गंदगी में रहना, बीमारियाँ... कितना डरावना। एक बार जब मैं बीमार पड़ी थी, तब पानी से नहाने का कितना सुकून मिला था, याद है मुझे।

  • घरेलू उपयोग: फर्श पोछना, घर साफ़ करना... ये काम भी तो पानी से ही होते हैं। ये छोटी-छोटी बातें हैं, लेकिन इनसे घर साफ़-सुथरा रहता है, जिससे हमें एक अच्छा महसूस होता है।

ये तो बस चार मुख्य उपयोग हुए। सच कहूँ तो पानी की अहमियत को शब्दों में बयां करना मुश्किल है। ये तो ज़िंदगी का आधार है। और आजकल तो पानी की कमी की खबरें भी इतनी सुनने को मिलती हैं... कभी-कभी लगता है, हम इस अनमोल चीज़ की कद्र ही नहीं करते। क्या लगता है आपको?