पानी गर्म करने के लिए कितने वाट की जरूरत होती है?

अरे यार, पानी गर्म करने के लिए कितनी बिजली लगती है? ये सवाल तो ऐसा है जैसे कोई पूछे, "प्यार कितना होता है?" है ना? इसका कोई एक जवाब थोड़ा न है!

देखो, सीधी सी बात है, पानी की मात्रा और कितना गर्म करना है, ये दोनों चीजें मिलकर तय करती हैं कि कितनी बिजली लगेगी। अब मान लो, एक गैलन पानी है, ठीक है? उसे बस एक डिग्री गर्म करना है, तो करीब ढाई वाट लगेंगे। हाँ, लगभग! ये भी कोई पत्थर की लकीर थोड़ी न है।

लेकिन रुको, ज़रा सोचो! क्या आपको सिर्फ एक गिलास पानी गर्म करना है? या फिर पूरी बाल्टी भर के पानी उबालना है? अरे, दोनों में तो ज़मीन-आसमान का फर्क होगा न! बाल्टी भर पानी उबलने में तो अच्छी खासी बिजली लगेगी।

और वो जो मम्मी दादी के जमाने में पानी गरम करने वाली रॉड होती थी न, याद है? वो तो बिजली का बिल देखकर डरा देती थी! मेरा एक दोस्त था, उसने एक बार सोचा कि चलो, थोड़ी सी बिजली बचाते हैं। उसने आधी बाल्टी पानी गरम किया। नतीजा क्या हुआ? पानी तो गुनगुना भी नहीं हुआ और वो ऊपर से चिल्ला रहा था, "ये क्या हुआ? इतनी देर से लगा रखी है!"

तो बस इतना समझ लो, मेरे भाई, जितना ज़्यादा पानी और जितना ज़्यादा तापमान, उतनी ज़्यादा बिजली! अब हिसाब तुम खुद लगा लो! है न?