मेंथा की सबसे अच्छी किस्म कौन सी है?

मेंथा की सबसे ज्यादा पैदावार देने वाली किस्म कौन सी है?

अरे, मेंथा की पैदावार? ये तो मेरे दिल के सबसे करीब है। पिछले साल, जब मेरी फसल कुछ खास नहीं हुई, तो बस यही सोचता रहा – कौन सी किस्म है जो सच में जादू कर दे? सिम उन्नति, मेरे अनुभव में, सबसे अच्छी है। मेरे पड़ोसी रामू चाचा भी इसकी बड़ी तारीफ करते हैं, उन्होंने तो वाकई कमाल कर दिया था अपनी उपज से।

पिछली बार जब अपनी थोड़ी सी जमीन पर इसे लगाया, 100-110 दिन में ही खेत हरा-भरा दिखा, कटाई को तैयार। सच कहूँ, तो मन में एक अजीब सी खुशी होती है। मेरे गांव में तो कुछ किसानों ने 190 किलो प्रति हेक्टेयर तक तेल निकाला है, मैंने खुद अपनी आँखों से देखा है। मेरे लिए भी ये एक बड़ा सपना है।

इस सिम उन्नति से जो तेल निकलता है ना, उसमें 5 प्रतिशत मेंथॉल होता है और सुगंधित तेल तो एक प्रतिशत से भी ज़्यादा मिलता है। सोचो, ये अपनी बाकी किस्मों से 15-20 प्रतिशत ज़्यादा ही होता है। यही तो वो बात है जो इसे खास बनाती है, इसकी खुशबू और वो ठंडापन, जो दिल को छू जाता है। मेरे गाँव के व्यापारी भी यही मेंथा पसंद करते हैं।