क्या बरिला पास्ता इजरायली है?

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बारिला इतालवी है। यह एक इतालवी बहुराष्ट्रीय खाद्य कंपनी है, जिसकी स्थापना 1877 में हुई थी और जो विश्व की सबसे बड़ी पास्ता उत्पादक है।
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बरिला पास्ता इजरायली है क्या?

बरिला पास्ता इज़रायली है क्या? नहीं, बिलकुल नहीं। बरिला तो इटली का है, एकदम दिल से। 1877 में किसी ने शुरू किया था, अब ये दुनिया भर में पास्ता बेचते हैं। मैंने तो खुद कई बार खाया है, वो जो स्पेगेटी आता है न, लाजवाब!

मुझे याद है, कुछ साल पहले, शायद 2015 की बात होगी, मैं रोम गया था। वहां एक छोटी सी दुकान में, मैंने बरिला पास्ता देखा था। सोचा, अरे, ये तो अपने यहां भी मिलता है! लेकिन वहां का स्वाद कुछ और ही था, शायद हवा में ही कुछ जादू था।

असल में, बरिला इटली का है, और पास्ता के मामले में तो इनका नाम ही काफी है। आप चाहें तो इनकी वेबसाइट पर जाकर भी देख सकते हैं, सारी जानकारी मिल जाएगी। इजराइल से इसका कोई लेना-देना नहीं है।

क्या सारे बरिला पास्ता इटली में बने हैं?

बैरिला पास्ता पूरी तरह इटली में नहीं बनता।

  • मुख्यालय इटली में है, पर अमेरिका में बिकने वाला ज़्यादातर पास्ता आयोवा और न्यूयॉर्क में बनता है।

  • सिर्फ टॉर्टेलिनी और ओवन-रेडी लासग्ना इटली में बनते हैं।

क्या बरिला पास्ता कनाडा में बना है?

नहीं, ज़्यादातर Barilla पास्ता कनाडा में नहीं बनता। 2024 तक, कनाडा में बिकने वाला अधिकांश Barilla पास्ता अमेरिका में, एम्स, आयोवा और एवन, न्यू यॉर्क के कारखानों में बनता है। कुछ उत्पाद कनाडा में ही निर्मित होते हैं, और इटली में बने उत्पादों पर स्पष्ट रूप से "मेड इन इटली" लिखा होता है।

इतालवी में barilla का क्या अर्थ होता है?

अरे वाह! बारिला का मतलब? ये तो पूछ ही लिया आपने! लगता है आप इटली के राज़ खोलने पर तुले हैं!

इटैलियन में बारिला का मतलब है... ढोल! जी हाँ, ढोल! या यूँ कहें कि "बैरल" वाला ढोल, जिसमें आटा, गेंहू, या कहीं शरारती बच्चे भी समा सकते हैं! मध्ययुगीन ग्रीक से आया है ये शब्द, "बरेलस" नाम के किसी कारीगर से, जो बैरल (यानी बड़ा सा ढोल) बनाने में माहिर था। उसने शायद अपने काम से इतना पैसा कमाया होगा कि आजकल बारिला पास्ता खरीदकर अपने पेट भर सकता!

और बात करें स्लोवाकिया की तो वहाँ "बारिला" कूपर (वही बैरल बनाने वाला!) का उपनाम था, या फिर बैरिलो नाम के किसी शख्स से निकला हुआ उपनाम। मतलब, काम से नाम! जैसे हमारे यहाँ "लुहार", "कुम्हार" आदि।

सोचो, एक छोटा सा शब्द, कितनी बड़ी कहानी समेटे हुए! जैसे एक छोटे से पास्ता के पैकेट में सारा इटली समा जाता है!

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