शरीर में जल की मात्रा कितनी होनी चाहिए?
शरीर में पानी की सही मात्रा कितनी होनी चाहिए?
हाँ, ये तो वही बात है जो हम सब सुनते आए हैं, है ना? कि शरीर में पानी की कितनी मात्रा सही है। मेरे लिए तो यह हमेशा एक पहेली रहा है, एक ऐसी पहेली जिसे सुलझाने के लिए हर कोई अलग-अलग तरीके बताता है।
मेरे अपने अनुभव में, यह सिर्फ़ एक निश्चित प्रतिशत की बात नहीं है। जैसे, उस दिन मुझे याद है, जब मैंने दिल्ली की चिलचिलाती गर्मी में, लगभग 45 डिग्री सेल्सियस के तापमान में, 2 घंटे लगातार बाज़ार में बिताए थे, तब मुझे सचमुच पानी की कमी महसूस हुई थी। लगा जैसे अंदर सब कुछ सूख रहा है, त्वचा खुरदरी हो गई थी।
उस समय, मेरे शरीर को जो 60% का औसत बताया जाता है, वह शायद बहुत कम लग रहा था। मुझे तब ऐसा लगा जैसे मुझे उस पल में कम से कम 75% पानी की ज़रूरत हो, शायद उससे भी ज़्यादा। यह एक ऐसी प्यास थी जो सिर्फ़ गला सुखाने वाली नहीं थी, बल्कि पूरे वजूद को तरस रही थी।
मुझे लगता है, यह उम्र पर भी बहुत निर्भर करता है। जब मैं छोटी थी, तो शायद मुझे इतना पानी पीने की ज़रूरत नहीं पड़ती थी। माँ कहती थी, "बस प्यास लगे तो पी लेना।" लेकिन अब, 35 की उम्र पार करने के बाद, मुझे लगता है कि शरीर ज़्यादा माँगता है। सुबह उठते ही एक बड़ा गिलास पानी, फिर बीच-बीच में, चाहे प्यास लगे या न लगे।
मैंने देखा है, अगर मैं दिन भर में 2-3 लीटर पानी न पिऊं, तो मेरे चेहरे पर वो चमक नहीं रहती, और मैं थोड़ी थकी-थकी सी महसूस करती हूँ। जैसे 60% का आंकड़ा एक आम बात है, पर हर किसी का शरीर, हर एक का 'आम' थोड़ा अलग होता है।
कभी-कभी तो लगता है, यह प्रतिशत सिर्फ़ एक शुरुआती बिंदु है। असली चीज़ तो यह महसूस करना है कि आपका शरीर क्या माँग रहा है। जैसे, जब मैं जिम में वर्कआउट करती हूँ, तो मुझे साफ पता चलता है कि मुझे 2-3 घंटे में ही 1 लीटर से ज़्यादा पानी चाहिए। और उस पानी को पीकर जो ताज़गी मिलती है, वो किसी और चीज़ से नहीं।
तो, मेरे हिसाब से, शरीर में पानी की सही मात्रा का कोई एक जवाब नहीं है। यह 45% से 75% के बीच कहीं भी हो सकता है, यह इस पर निर्भर करता है कि आप क्या कर रहे हैं, कहाँ हैं, और आपका शरीर आपको क्या बता रहा है। यह एक निरंतर बातचीत है, आपके और आपके शरीर के बीच।
शरीर में पानी की सही मात्रा:
- औसत प्रतिशत: मानव शरीर का लगभग 60% हिस्सा पानी है।
- परिवर्तनशीलता: यह मात्रा व्यक्ति की उम्र, लिंग और हाइड्रेशन के स्तर के अनुसार 45% से 75% तक भिन्न हो सकती है।
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