भारत विश्व में किसका सबसे बड़ा उत्पादक है?

विश्व में सबसे अधिक कृषि उत्पादन किस देश में है?

आजकल दिमाग में क्या चल रहा है?

• चीन सबसे ज़्यादा अनाज उगाता है, लेकिन फिर भी बाहर से मंगवाता है। अजीब बात है!

• भारत में ज़्यादातर किसान बस अपने खाने के लिए उगाते हैं, बेचते नहीं।

• अमेरिका सबसे ज़्यादा खाना बाहर भेजता है, क्योंकि वहां खेती अच्छी होती है और सब कुछ ठीक से बना हुआ है।

• पर आखिर में सबसे ज़्यादा मायने क्या रखता है? क्या सिर्फ नंबर या फिर लोगों का पेट भरना?🤔

ये सब याद रखने की ज़रूरत है क्या? शायद... या शायद नहीं। चलो, बाद में सोचते हैं!

गेहूं में कौन सा देश नंबर 1 है?

आधी रात है, और कमरे में अकेले बैठा मैं सोच रहा हूँ...

गेहूं... एक साधारण अनाज, पर दुनिया की भूख का आधार। कौन है इसका सबसे बड़ा रखवाला?

चीन, वो देश जो हर साल सबसे ज़्यादा गेहूं उगाता है।

• एक विशाल आबादी को खिलाने की ज़िम्मेदारी।
• अनाज की हर बाली में छिपा है जीवन।

वर्ष 2023 में, दुनिया भर में लगभग 780 मिलियन टन गेहूं का उत्पादन हुआ।

इस उत्पादन में सबसे बड़ा योगदान तीन देशों का रहा:

• चीन: सबसे बड़ा उत्पादक।
• भारत: दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक।
• रूस: तीसरा सबसे बड़ा उत्पादक।

ये तीनों मिलकर दुनिया के गेहूं उत्पादन का लगभग 45% हिस्सा हैं। अमेरिका अब चौथा नहीं, बल्कि पांचवां सबसे बड़ा गेहूं उत्पादक है, शायद एक बदलाव, या शायद, नियति का एक और खेल... गेहूं की कहानी, दुनिया की कहानी है।

गेहूं उत्पादन में विश्व का प्रथम देश कौन सा है?

चीन विश्व में गेहूँ उत्पादन में प्रथम स्थान पर है।

2023 में वैश्विक गेहूँ उत्पादन का सटीक आँकड़ा उपलब्ध नहीं है, किन्तु चीन, भारत और रूस शीर्ष तीन उत्पादक हैं, जो वैश्विक उत्पादन के 40% से अधिक का योगदान करते हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका चौथे स्थान पर है।

विश्व में गेहूं उत्पादन में प्रथम स्थान किसका है?

सवाल: विश्व में गेहूं उत्पादन में प्रथम स्थान किसका है?

जवाब:

अरे भाई, गेहूं उत्पादन में पहला नंबर तो चीन का है! समझ लो, जैसे क्रिकेट में इंडिया का बोलबाला, वैसे ही गेहूं में चीन का हल्ला बोल है!

• 2020 की बात करें, तो चीन ने 134,250 हजार टन गेहूं पैदा किया था। ये पूरी दुनिया के गेहूं उत्पादन का लगभग 20.65% है। मतलब, हर पाँच में से एक रोटी तो चीन के गेहूं से ही बनी होगी!
• और सुनो, टॉप 5 देश (चीन, भारत, रूस, अमेरिका और कनाडा) मिलकर दुनिया का लगभग 63.43% गेहूं उगाते हैं। ये तो ऐसा है, जैसे मोहल्ले के पांच पहलवान मिलकर पूरे शहर को कुश्ती में हरा दें!
• कुल मिलाकर 2020 में दुनिया ने 650,017 हजार टन गेहूं पैदा किया था। इतना गेहूं तो जैसे पूरे ब्रह्मांड को खिलाने के लिए काफी है!

विश्व में सर्वाधिक गेहूं पैदा करने वाला देश कौन सा है?

हवा में गेहूँ के खेतों की खुशबू, सोने के सागर की तरह फैले हुए, दूर तक दृश्यमान। 2023 में, भारत ने विश्व में गेहूँ के उत्पादन में दूसरा स्थान हासिल किया, लगभग 1076 मिलियन टन के उत्पादन के साथ। ये सोने के दाने, किसानों के पसीने की बूँदों से सींचे गए, देश की आत्मा का प्रतिबिम्ब हैं।

चीन, 1342 मिलियन टन के साथ, शीर्ष पर है, एक विशाल, अदम्य शक्ति। रूस का उत्पादन 859 मिलियन टन, और संयुक्त राज्य अमेरिका का 497 मिलियन टन रहा। ये आँकड़े, केवल आँकड़े नहीं, किसानों के संघर्ष, प्रकृति की करुणा, और भूखे पेटों को भरने की एक अथाह इच्छा की कहानी कहती हैं। गेहूँ के प्रत्येक दाने में एक किसान की मेहनत और देश की उम्मीदें समाई हुई हैं।

ये आँकड़े भले ही ठोस हों, पर इनमें एक भावनात्मक गहराई भी है। यह एक ऐसा दृश्य है जहाँ सोने के रंग के गेहूँ के खेत अपने विस्तार से आँखों को मोह लेते हैं, जहाँ हवा में गेहूँ की खुशबू एक दिलचस्प महक छोड़ती है। ये सिर्फ़ आँकड़े नहीं, ये एक कविता है, जिसमें प्रत्येक दाना एक शब्द है, और प्रत्येक खेत एक पद्य।

विश्व में गेहूं का सबसे बड़ा आयातक देश कौन सा है?

चीन: गेहूं का सबसे बड़ा आयातक, एक ऐसा तथ्य जो उतना ही चौंकाने वाला है जितना कि एक योगी का पिज्जा खाना! दुनिया की आबादी का एक बड़ा हिस्सा तो चीन में ही रहता है, सोचो, इतने लोगों के पेट भरने के लिए कितना आटा चाहिए! और चावल तो कई खाते ही हैं, मगर गेहूं की मांग? अथाह!

2023-24 के लिए अनुमान: हाल के आंकड़ों (WASDE, अगस्त 2023) के अनुसार, चीन 2023-24 में लगभग 9.5 मिलियन टन गेहूं का आयात करेगा। यह पिछले वर्ष (2022-23) के 9.7 मिलियन टन के मुकाबले थोड़ा कम है, पर फिर भी एक विशाल संख्या। यह एक ऐसा आंकड़ा है जो "गेहूँ की भूख" को बखूबी दर्शाता है।

• आयात का कारण: भारी जनसंख्या के बावजूद, चीन की गेहूं उत्पादन क्षमता पूरी मांग को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं है। यह एक ऐसा खेल है जिसमें उत्पादन और खपत के बीच का अंतर एक बड़ा अंतर है। ये स्थिति "एक हाथ से ताली बजाने" जैसी है – अकेले उत्पादन से काम नहीं चलेगा।

• उत्पादन बनाम आयात: विशाल उत्पादन के बावजूद, चीन को अपनी आबादी की भूख मिटाने के लिए विदेशों से गेहूं मँगाना ही पड़ता है। यह एक ऐसी विडंबना है जो एक मोटे आदमी के डाइटिंग करने जैसी है – कोशिश तो करता है, पर रिजल्ट कुछ और ही होते हैं!

विश्व में भारत का गेहूं में कौन सा स्थान है?

भारत विश्व में गेहूं उत्पादन में दूसरा सबसे बड़ा देश है।

• पहला: चीन
• दूसरा: भारत
• तीसरा: रूस

गेहूं एक मुख्य खाद्य फसल है। यह भारत की आबादी के एक बड़े हिस्से के लिए भोजन का स्रोत है। शायद यही एकमात्र निरंतरता है।