कैथा खाने से क्या लाभ होता है?

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कैथा, वाह! मुझे तो बचपन याद आ गया। दादी अक्सर पेट खराब होने पर खिलाती थीं। कब्ज़ से लेकर एसिडिटी तक, सब ठीक कर देता था। अब तो शहर में मिलना भी मुश्किल है, पर जब भी मिलता है, ज़रूर खाता हूँ। लगता है जैसे पेट को एक आराम मिल गया हो। सच में, दादी-नानी के नुस्खों में कितना दम होता है!
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कैथा खाने से क्या फायदा होता है? ये सवाल पूछते ही मेरे दिमाग में दादी की यादें ताज़ा हो गईं। वाह! उनका वो प्यार भरा हाथ, और वो गरमा गरम कैथे की प्याली... बस याद करते ही मुँह में पानी आ जाता है। पेट खराब हो, कब्ज़ हो, या फिर एसिडिटी की तेज जलन, दादी का कैथा हर बार रामबाण साबित होता था। एक चुटकी चीनी, थोड़ा सा पानी, और बस, जैसे जादू की छड़ी से सब ठीक हो जाता था। कभी-कभी लगता है, उनके पास कोई जादुई औषधि थी या क्या?

अब शहर में ये कहाँ मिलेगा? मुश्किल ही नहीं, नामुमकिन सा लगता है। कभी-कभी किसी छोटे से गाँव के बाज़ार में दिख जाता है, तो मैं झट से खरीद लेता हूँ। खाते ही एक अलग ही सुकून मिलता है, जैसे पेट को सच्चा आराम मिल रहा हो। ये क्या बात है, ये कैसा अजीब सा रिश्ता है कैथे से? लगता है, ये सिर्फ़ फल नहीं, बचपन की यादों का एक हिस्सा है।

सोचता हूँ ना, आजकल के ये डॉक्टर, इनकी दवाइयाँ... कितना कुछ करते हैं, पर दादी के नुस्खों में एक अलग ही ताकत थी। ये वैज्ञानिक तौर पर सिद्ध हो या ना हो, लेकिन मेरे लिए तो कैथा सिर्फ़ एक फल नहीं है, ये भरोसा है, प्यार है, और एक अनमोल याद है। कभी किसी ने कैथे के फायदों पर कोई रिसर्च पढ़ी है? मुझे तो नहीं पता, लेकिन मेरे लिए तो ये एक "सब कुछ ठीक करने वाला" जादू है। लगता है, ज़िन्दगी में कितने छोटे-छोटे मज़े छूट जाते हैं।