अयोध्या की प्रसिद्ध मिठाई कौन सी है?

अयोध्या... नाम सुनते ही रामलला का ध्यान आता है, और उनके दर्शन के बाद... वो प्रसाद! याद है मुझे, पिछली बार जब गई थी, तो बस वही खुरचन पेड़ा ही खाया था। क्या कहूँ उस मिठास के बारे में! अयोध्या की असली पहचान है वो खुरचन पेड़ा। मावा और चीनी से बनता है, पर इतना मुलायम, इतना रसीला... मानो मुँह में रखते ही घुल जाए। लगता है जैसे स्वर्ग का कोई टुकड़ा मिल गया हो! सुना है जल्दी ही इसे जीआई टैग भी मिलने वाला है। सोचो, कितना गर्व होगा तब! अपनी अयोध्या की मिठाई, पूरी दुनिया में मशहूर हो जाएगी। वैसे भी, कोई भी अयोध्या जाता है और खुरचन पेड़ा नहीं खाता, तो क्या गया वो अयोध्या! है ना? मुझे तो लगता है अधूरा ही रह जाएगा उसका तीर्थयात्रा। जैसे कोई ... पता नहीं... जैसे कोई गुलकंद बिना पान खा ले! हाँ, कुछ ऐसा ही! अब बस इंतज़ार है उस जीआई टैग का।